038 - 444 69 42 info@bowlinghattem.nl

Buffet “Strike”

Buffet “Strike”

Al vanaf € 34.50 per persoon
Minimaal aantal personen: 20

Koude gerechten:

  • Diverse landbroden,
  • Huisgemaakte kruidenboter, tapenades en een kaasplank,
  • Carpaccio van het Reestdal met truffelcrème, kappertjes en Parmezaanse kaas,
  • Pincho met roomkaas en zongedroogde tomaat en een chefs pincho ,
  • Zalmsalade met een topping van gerookte zalm en zeewier kaviaar,
  • Scharrelei salade met bacon en groene asperges,
  • Visschotel met o.a. zalm, paling, forel, makreel, garnalen, rivierkreeft, en meevalfilet.

Warme gerechten:

  • Bourgondisch braadstuk met een honing/mosterdsaus,
  • Gegrilde kip teriyaki,
  • Mals gegaard rundvlees met abrikozen, pruimen en een saus van rode wijn,
  • Gemarineerde spareribs,
  • Spiezen van gerookte zalm,
  • Varkenshaas met een pepersaus,
  • Pastaschotel met botermakreel, zeekraal en Hollandaisesaus,
  • Aardappel gratin met gegrilde paprika en oude kaas,
  • Gekruide rijst met roerbakgroenten,
  • Vlaamse frites.

Prijs:

Buffet ” Strike ”               € 34,50 per persoon.
De bovengenoemde prijs is inclusief het gebruik van de bowlingbanen gedurende een uur.

Andere Bowlen en gezellig eten arrangementen:

Vanaf € 10 p/p
Minimaal aantal personen: 4
Vanaf € 39.50 p/p
Minimaal aantal personen: 10
Vanaf € 27.50 p/p
Minimaal aantal personen: 20