Buffet “Spare”
Minimaal aantal personen: 30
Koude gerechten:
- Huisgemaakte rundvleessalade.
- Aardappelsalade met kidneybonen, paprika, wortel en rozijnen.
- Groene salade met quinoa, kikkererwten en zongedroogde tomaat.
- Hollandse haring met gesnipperde ui.
- Seranoham met Galiameloen.
- Brood: Onze eigen robuuste ‘bowlingbol’ met kruidenboter en tappenade.
Warme gerechten:
- Gebakken snoekbaarsfilet in een botersaus met dille.
- Beenham met een honing-tijm saus.
- Gebakken kipfilet in currysaus.
- Boeuf bourguignon (Runderstoofschotel).
- Penne Rigate met een carbonara saus.
- Aardappelgratin.
- Groenten curry,
- Vlaamse frieten.
Prijs:
Buffet: “Spare” € 37,50 per persoon.
De bovengenoemde prijs is inclusief het gebruik van de bowlingbanen gedurende een uur.